la cuisine entre nous

cuisine en tout genre
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Spécial Diabétique : Mousse d'avocat

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
manon
modérateur
avatar

Nombre de messages : 548
Localisation : Picardie
Date d'inscription : 23/11/2005

MessageSujet: Spécial Diabétique : Mousse d'avocat   Mer 4 Jan - 22:22

Mousse d'avocat


glucides : 4,5 g / part
calories : 19+1 cal / part

2 beaux avocats bien mûrs, 2 citrons verts, 2 blancs d'oeufs, 100 gr de fromage blanc à 0 sel, poivre, cerfeuil.

Préparation :

Prélevez la pulpe des avocats (environ 400 gr au total), la passer au mixer en même temps que le jus d'un citron vert.
Y ajouter le fromage blanc, salez et poivrez.
Incorporez délicatement les 2 blancs d'oeufs battus en neige très ferme et répartissez-la dans des coupelles.
Mettre au frais une heure environ, avant de servir parsemé de cerfeuil et garni de fines rondelles de citron vert.

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://manon1.skynetblogs.be
 
Spécial Diabétique : Mousse d'avocat
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» diabétique type 1
» Pâtes au jambon et pesto (diabétique)
» Wrap au poulet et au cari (diabétique)
» Soupe aux légumes (diabétique)
» Croustade pour diabétique

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
la cuisine entre nous :: COTE CUISINE :: LES REPAS SPECIAUX-
Sauter vers: